L’équipe de la Conserverie accueille des salmonidés!

Chaque année, le lieu historique national Gulf of Georgia Cannery devient une nurserie temporaire pour l’élevage de saumons coho, dans le cadre du programme Les salmonidés dans la salle de classe.

Par Andrea, responsable des services aux visiteurs

Le 12 décembre, c’est dans une ambiance « œuf-phorique » que nous avons reçu 55 œufs de saumon coho dans le cadre du programme Les salmonidés dans la salle de classe du ministère des Pêches et des Océans. Les œufs ont été délicatement placés dans un nid de salmonidés (nid de pierres), où ils resteront dans l’obscurité jusqu’à leur éclosion.
Ces œufs ont commencé leur vie à l’écloserie de Semiamhoo à 0 degré-jour de croissance. Chaque jour, la température de l’eau est additionnée et totalisée sous forme de degrés-jours de croissance (DJC). C’est ainsi que leur âge est enregistré. Nos œufs sont arrivés à 250 DJC. Les œufs de saumon coho éclosent lorsqu’ils sont à environ 450 DJC. Pour déterminer quand cela se produira, nous calculons 450 moins le nombre de DJC actuel. À l’heure actuelle, il leur reste 200 DJC jusqu’à l’éclosion. La température de l’eau est de 6 °C, donc si on divise 200 par 6, on obtient 33 jours. On peut donc s’attendre à ce que les œufs éclosent vers le 8 janvier 2024. En attendant, nous avons le plaisir de voir les œufs se développer et de voir de minuscules poissons se former à l’intérieur. Venez les observer dans le hall d’entrée de la Conserverie.