Sous l’étiquette – Shafer-Haggart Ltd

« Sous l’étiquette, L’histoire des étiquettes du saumon en conserve » est l’exposition vedette actuelle du lieu historique national Gulf of Georgia Cannery, qui a récemment ouvert ses portes en mai 2019. Dans cette série de blogues, Shannon King, responsable de la mobilisation du public, donne un aperçu de la nouvelle exposition et des histoires colorées qui se cachent derrière les étiquettes.

G991.030.002h Étiquette de saumon de la marque Mountie de la collection GOGCS

L’étiquette de saumon kéta de la marque Mountie présentée dans le blogue précédent de cette série a été produite par la Shafer-Haggart Ltd, une société de Vancouver qui était un agent de vente et de distribution de saumon en conserve.

Les agents étaient des entreprises qui distribuaient du saumon en conserve pour le compte d’une conserverie ou qui achetaient le saumon en conserve à une conserverie pour le revendre ensuite avec un bénéfice. Ces entreprises avaient des bureaux ou des partenaires dans d’autres pays pour coordonner la vente du produit à l’étranger. Outre les conserveries de saumon, ces sociétés d’import-export ont également profité de l’industrie de la conserve de saumon en Colombie-Britannique.

Vous pouvez découvrir les produits actuels et l’image de marque de l’entreprise sur son site Web. En fait, elle distribue encore du saumon en conserve!