La Conserverie de A à Z : S pour Sammy le saumon

L’extrait de la bande dessinée Sammy Salmon de Gold Seal est présenté à l’exposition « Sous l’étiquette ».

Je peux l’avoir? Oh, s’il te plaît, s’il te plaît, s’il te plaît, j’en veux! – Cela ressemble sûrement à ce qu’un enfant dirait au rayon des bonbons, mais pouvez-vous imaginer que cela se produise à propos d’une boîte de saumon?

Dans les années 1940, la Canadian Fishing Company (CANFISCO) a engagé la société Walt Disney pour concevoir un personnage qui plairait tellement aux enfants qu’ils demanderaient à leurs parents d’acheter du saumon en conserve. Le personnage de dessin animé s’appelait Sammy Salmon (et son nom complet était Sammy Gold Seal Salmon); il était accompagné dans ses aventures par d’autres personnages tels que Wally Walrus, Percy Panda, Pete Pelican et Sneak Seagull. Les enfants découvraient ces aventures dans les bandes dessinées distribuées dans les écoles. Ensuite, en accompagnant leurs parents à l’épicerie, ils reconnaissaient la marque de saumon en conserve dont l’étiquette porte le nom de Sammy Salmon.

Sammy Salmon est apparu pour la première fois en 1943, pendant la Seconde Guerre mondiale. À l’époque, de nombreux hommes se battaient à l’étranger, alors que femmes et enfants restaient à la maison. Cela signifie que les entreprises commençaient à réfléchir à la manière de séduire les familles et qu’en ciblant les enfants, elles étaient en avance sur leur temps. Bien que l’on ne voie plus beaucoup Sammy de nos jours, Gold Seal est l’une des plus anciennes marques de la Colombie-Britannique et continue aujourd’hui encore à vendre de nombreux produits de poisson en conserve. Le marketing destiné aux enfants est devenu plus courant à partir des années 1950. Vous souvenez-vous d’un personnage de dessin animé ou d’un jouet préféré que vous associez à un aliment particulier?

Sammy Salmon en vedette sur l’étiquette de saumon en conserve portant la certification Sceau rouge est présenté à l’exposition « Sous l’étiquette ».